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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Fische |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: FISCHKOCHSAFT konzentriert 65% (Wasser, FISCHEXTRAKT 4,5%, FISCHPULVER 1,4%, Salz), Salz, Aromen (mit FISCH), Zucker, natürliche Aromen, modifizierte Stärke, Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Alkoholessig, Gewürze, Knoblauchpulver, Stabilisator (Xanthan). |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
341/81 |
Fett (in g) |
0,6 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,4 |
Kohlenhydrate (in g) |
12,1 |
davon Zucker (in g) |
5,1 |
Eiweiß (in g) |
6,3 |
Salz (in g) |
20,83 |
| glutenfrei --> Glutengengehalt <= 20 mg/kg | |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Nestlé Deutschland AG |
| 65023 Frankfurt am Main | |
Verkehrsbezeichnung: |
Flüssiges Konzentrat auf Fischbasis |
| Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Vor Gebrauch gut schütteln. | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen 30 ml/1 L Wasser für Fond 20 ml/1 L Wasser für Bouillon Geeignet für warme und kalte Zubereitung |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1 Liter |
