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| Allergenkennzeichnung | |
enthält Sellerie |
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| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
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Zutatenliste |
Zutaten: Gemüseextrakt-Zubereitung 49% (Wasser, Gemüse 21% [Zwiebel, Karotte, Lauch, SELLERIE, Fenchel], Thymian, Liebstöckel, schwarzer Pfeffer, Lorbeerblatt, Salz), Salz, rehydriertes Gemüsepulver 19% (Wasser, Zwiebel, Pastinake, Petersilienwurzel, Karotte, Lauch, Champignon, Tomate, Knoblauch), Zucker, Hefeextrakt, modifizierte Stärke, Alkoholessig, Petersilienextrakt, natürliches Aroma, Stabilisator (Xanthan). |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie (in kj/kcal) |
334/79 |
Fett (in g) |
0,5 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) |
0,1 |
Kohlenhydrate (in g) |
15,2 |
davon Zucker (in g) |
12 |
Eiweiß (in g) |
2,7 |
Salz (in g) |
22,76 |
| glutenfrei --> Glutengengehalt <= 20 mg/kg | |
| Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher |
Nestlé Deutschland AG |
| 60523 Frankfurt am Main | |
Verkehrsbezeichnung: |
Flüssiges Konzentrat auf Gemüsebasis |
| Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen bei max. 5°C gekühlt lagern und innerhalb von 4 Monaten verbrauchen. Vor Gebrauch gut schütteln. | |
| Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis: |
***Verzehrfertig*** Verwenden Sie 5-50 ml zum Würzen 30 ml/1 L Wasser für Fond 20 ml/1 L Wasser für Bouillon. Geeignet für warme und kalte Zubereitung |
| Technische Daten | |
Nettoinhalt: |
1 Liter |
