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    Power aus der Healthy Bar

    Herrlich fruchtige Drinks ohne Alkohol sind perfekte Begleiter vom Frühstück bis zum Dinner. Sei es als leckerer Shrub - Früchtesirup auf Essigbasis - Kefir -Shake oder Mocktail, in jedem Fall überrascht du deine Gäste mit komplexen Aromen und Genuss ohne Alkoholrausch. Zusätzlich versorgen sie den Genießer mit genügend Vitaminen und geben ihm viel Kraft und Energie.

    Power aus der Healthy Bar
    Aceto Plus Balsamico/Passionsfrucht 0,5L Wiberg

    Aceto Plus Balsamico/Passionsfrucht 0,5L Wiberg

    Mit der der angenehmen, frischen Säure der Maracuja ist diese Essigkombination ideal für Salatkompositionen und für die süße Küche. Auch im Barsektor, besondes bei Cocktails, lassen sich die Aceto-Plus-Produkte von Wiberg hervorragend einsetzen.
    Shakehalme schwarz 8mmx25cm 135St PapStar

    Shakehalme schwarz 8mmx25cm 135St PapStar

    Durch diese Trinkhalme geht auch der dickflüssge Shake durch.
    Smoothie frisch Pink 0,25l Glas True Fruits

    Smoothie frisch Pink 0,25l Glas True Fruits

    Kaum zu glauben bei diesem Pink, aber dieser Smoothie kommt ohne künstlichen Farbstoff aus. Die krasse Farbe erhält der Smoothie allein durch die Verwendung der pinken Drachenfrucht, die einen enorm hohen Gehalt an Beta-Carotin und Betalain aufweist. Die Guanábana oder Stachelannone ist botanisch gesehen eine Beere, die zugegebenermaßen eine Riesenbeere mit einer Länge von über 40 cm und einem Gewicht von bis zu 4kg ist. Das Fruchtfleisch der Guanábana bringt den süß-saäuerlichen, erfrischenden Geschmack in den Smoothie.
    Limonade Apfel-Minze MW24x0,33l Limoment

    Limonade Apfel-Minze MW24x0,33l Limoment

    Natur pur. Der hohe Fruchtsaftanteil von über 60 % liefert die natürliche Süße für Limoment-Genussfruchtschorle - somit wird auf den Zusatz von Industriezucker komplett verzichtet. Der verwendete Apfeldirektsaft - der aus Äpfeln von Kleinbauern aus der Region Ostwestfalen stammt - enthält etwa 6,8 g natürlichen Fruchtzucker pro 100 ml. Bewusst entschied man sich für den Einsatz von natürlich gewonnenen Aromen. Diese werden direkt aus den biologischen Ausgangsstoffen - im Fall der Limoment-Genussfruchtschorlen aus der Minze oder der Rose - hergestellt und ermöglichen eine optimale Regulierung bei der Produktion, ohne dabei auf chemische Zusatzstoffe zurückgreifen zu müssen. Die hochwertigen Direktsäfte werden nach der Veredelung in umweltfreundliche Glasflaschen abgefüllt und durch eine schonende Pasteurisierung haltbar gemacht. So sichern wir ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Die Auswahl von guten, nachhaltigen Produkten und schonenden Produktionsprozessen führt dazu, dass auf Stabilisatoren, Säuerungsmittel oder andere Zusätze vollständig verzichtet werden kann.
    Mandel-Drink ungesüsst 1l Alpro

    Mandel-Drink ungesüsst 1l Alpro

    Rein pflanzlich, fettarm, ohne Zuckerzusatz und reich an Vitamin E: Alpro verwendet ganze mediterrane Mandeln, röstet sie leicht - damit kommt der natürliche Geschmack besser heraus - mahlt sie dann zu einer cremigen Mandelmasse und fügt Wasser hinzu. Ganz ohne Zucker und mit nur 13 kcal pro 100 ml entfaltet der Mandeldrink seine feine Note leicht gerösteter Mandeln am besten im Frühstücksmüsli, ebenso lecker und uneingeschränkt zum Kochen und Backen oder zum Kaffee.
    Trink-Kokosnuss TH 9Stück/Kiste

    Trink-Kokosnuss TH 9Stück/Kiste

    Die Kokospalme wird seit mehr als 3.000 Jahren kultiviert und findet optimale Wachstumsbedingungen in Gebieten mit einer mittleren Jahrestemperatur von 27°C - wobei ein Monatsdurchschnitt von 20 °C nicht unterschritten werden soll - und einer jährlichen Niederschlagsmenge von 1200 bis 2300 mm, die im Monatsdurchschnitt möglichst gleichbleibt. Die Kokosnuss ist botanisch keine Nuss sondern eine einsamige Steinfrucht und wird als grüne, unreife, meist kopfgroße Frucht geerntet. Bei denjungen, meist grünen Trinkkokosnüssen kann sich im Innern bis zu einem Liter von dem süßlichen, klaren Kokoswasser befinden, das keimfrei ist, solange die Nuss geschlossen bleibt. In den Tropen ist das Kokoswasser ein wichtiger Trinkwasserersatz und wird häufig als "Streetfood" angeboten. Im Barbereich ist die Trinkkokosnuss als Cocktailmixbasis ist ein neuer Trend.
    Kresse Honig-Kresse NL

    Kresse Honig-Kresse NL

    Die Honey-Kresse stammt ursprünglich aus dem Hochland von Paraguay und wurde von der indianische Urbevölkerung schon weit vor den Konquistadoren als Süßungsmittel vor allem im traditionellen Mate-Tee verwendet. Die gezüchtete Variante Honey Kresse ist als eine honigsüße Kresse eine feine Ergänzung zu süßen Speisen. Der intensive süße Geschmack der Blätter bleibt rein und unverfälscht im Mund. Als kalorienfreie Zutat bietet die Honey Kresse vor allem in Desserts und in der Patisserie ungeahnte Möglichkeiten.
    Sechuan Blüten NL 30Stück/Schale

    Sechuan Blüten NL 30Stück/Schale

    Heimisch ist diese Sechuan-Pflanze ursprünglich in Brasilien bzw. Südamerika. Man verwendet neben den Blättern der Pflanze auch die ganz besonders intensiv schmeckenden Blüten. In der brasilianischen Heimat der Sechuankresse wird die Pflanze hauptsächlich in der indianischen Kochkunst verwendet, man würzt z.B. Maniokgerichte damit sehr gern. Bestandteil vieler traditioneller brasilianischer Gerichte ist Tucupi: einer Manioksoße versetzt mit Sechuanblüten.Die Sechuan-Button lassen sich in Cocktails oder auch fein zerkleinert in Eisdessert und vielen anderen Bereichen einsetzen.
    Cornabria blossom NL 50Stück/Schale

    Cornabria blossom NL 50Stück/Schale

    Cornabria Blossom ist mit dem Waldveilchen verwandt und kommt in einer Vielzahl von Farben vor. Die Herkunft der Pflanze liegt im Hochgebirge des spanischen Baskenlands. Veilchen gibt es in unzähligen Farben und Größen.
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