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    Spargel Sushi

    Sushi - ursprünglich eine Methode, Fisch durch Fermentation haltbar zu machen - ist die Krönung der japanischen Küchenkunst und sowohl für´s Auge als auch für den Gaumen reizvoll.
    Die Vielfalt der Kombinationsmöglichkeiten geht nahezu ins Unendliche.
    Tausch den rohen Fisch durch Spargel oder übersetze die Idee des Sushi ganz neu als Salat und überrasche deine Gäste mit ungewohnten Highlights für Kulinarik und Optik.

    Spargel Sushi
    Yakitori Sauce 1l

    Yakitori Sauce 1l

    Yakitori kommt aus dem Japanischen (Yaki = Grill; Tori = Spieß), die Sauce ist eine perfekte Marinade für Grillspieße bevorzugt aus Hähnchenfleisch. Traditonell wird diese japnische Sauce aus Sojasoße, süßem Reiswein, Sake, Zucker und verschiedenen Gewürzen, eventuell auch aus etwas Knoblauch und Ingwer, zusammengemischt und aufgekocht, bis die Flüssigkeit eindickt. Die Soße wird zumeist zu Hähnchen-Spießen oder zu Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln oder Seeteufel gereicht. Fleisch, Fisch, Tofu oder Gemüse werden normalerweise bereits vor dem Grillen mit der Soße eingerieben. Zum Servieren der gegarten Spieße wird die Yakitori-Sauce dann als Dip gereicht.
    Rapsblüten TK 1kg

    Rapsblüten TK 1kg

    Aus Rapspflanzen und -blüten kannst du mit etwas Zwiebeln, Sahne und Gemüsefond ein wunderbar, cremiges Rapsblütensüppchen zaubern, die du mit etwas Kürbiskernöl verfeinerst. Oder du verwendest diese Rapsblüten als Komponente im asiatisch angehauchten Salat. Golden Turtle steht für ein starkes Sortiment erstklassiger Lebensmittel aus Asien. Deshalb wurde die goldene Schildkröte alsSymbol für die Zuverlässigkeit der Produkte dieses Sortiments gewählt.
    Sriracha Chili-Mayonnaise TH Flying Goose 455ml

    Sriracha Chili-Mayonnaise TH Flying Goose 455ml

    Sriracha ist eine ursprünglich aus Thailand stammende Chilisauce, die weltweit zu den bekanntesten in den Küchen verwendeten Asiasaucen gehört. Die Sauce wurde außerhalb von Thailand weiterentwickelt und ist ähnlich einer Mayonnaise. Eine mit Essig haltbar gemachte Paste aus Thai-Chilis ist die Grundzutat, die dann mit Salz und Knoblauch verfeinert wird. Der Schärfegrad beträgt etwa 3.000 Scoville-Einheiten. Besonders gut passt die Sauce zu Burgern, sie ergänzt auch Fischgerichte ganz wunderbar und harmoniert ausgezeichnet mit Hühnchen.
    TR Ceren Weinblätter gefüllt 1930g

    TR Ceren Weinblätter gefüllt 1930g

    Dolmades, Mahschi oder Sarma: gemeint sind stets gefüllte Weinblätter, die in Südeuropa und im arabisch-nordafrikanischen Raum als Vorspeise gereicht werden. Die Füllung kann je nach Region oder auch Geschmack sehr unterschiedlich sein. Diese aus der Türkei stammende Variante ist mit einer aromatischen Kombination aus Reis, Zwiebel und verschiedenen Würzkräutern gefüllt. Durch den Verzicht auf tierisches Eiweiß ist diese Vorspeise auch für den veganen Gast geeignet.
    Thunfischsteak rot roh,vakuumiert 180-200g

    Thunfischsteak rot roh,vakuumiert 180-200g

    Der Rote Thun gilt als bedeutender Speisefisch. Er hat ein tiefrotes festes Fleisch, was nach dem Erhitzen auch so bleibt. Esist super geeignet zum Kurzbraten, oder Grillen. Aber auch als Sushi ist es zu empfehlen.
    Garnelen (Süßwasser) ohne Kopf U5 easy peel ca.1kg gefr/get.

    Garnelen (Süßwasser) ohne Kopf U5 easy peel ca.1kg gefr/get.

    z.Z. in ganz Deutschland ausverkauft. Die Giant-Riesengarnelen sind die exklusive Auswahl für Grill, Pfanne und Backofen. Mit diesen Giants werden Sie Ihre Gäste definitiv beeindrucken.
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