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Erdbeersaison ist mittlerweile immer - sicher macht es in der regionalen Saison am meisten Spaß
Kreationen auf die Karte zu nehmen. Wie wäre es mit Erdbeeren mit Pernot-Sahne und grünem Pfeffer? Ein Erdbeer Carpaccio zum Dessert ist mehr als chic. Übrigens lassen sich Erdbeeren auch prima mit Dressings süß-sauer marinieren.